据说每一碗龙须面都会有一头龙不得不剃胡子……咳咳,当然,那是玩笑话。

        实际上,龙须面对于技术的要求真的非常高,为什么这么说呢?因为龙须面对面的扣数有着很大的要求!

        扣是什么?大家有吃过拉面,或者是说见到过别人拉拉面吧?就那种左手右手各自捏着一端,然后往下一甩的那个动作,你们有见过吧?

        就这样往下拉一次,就叫一扣!

        也就是说,一扣则为两根面条(虽然那种粗度根本不能称之为面条就是了),而两扣就是四根,四扣就是八根。

        那么,龙须面要求多少扣呢?

        根据现在的餐饮业界的规矩,龙须面的最低要求为十四扣,而十四扣就是这样对折十四次,合计为二的十四次方,总共16384根面条!

        那么,王动的目标呢?

        一扣……两扣……三扣……四扣……

        王动就站在自己的灶台前面,一脸平静的扣着手中的面条,而伴随着他进度的进行,那些原本被中村蓟集中过去的观众们的视线也不由自主的集中到了王动的身上。

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