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    杨怀仁同样把蟹黄汤包的制作流程大致说了一下,制作了蟹黄汤包的那位女大厨听的痴了,不禁问道,“这道蟹黄汤包的做法,是我祖上所传,经过了几代人不断改进,才有了如今的做法和味道。

    为何王爷还没吃,只是看了外形,便把我家制作蟹黄汤包的秘密全部洞悉了个干干净净?”

    杨怀仁当然不能说他知道蟹黄汤包的食谱,他笑道,“其实制作蟹黄汤包的这些复杂的步骤,并不算是秘密,如今江南一代,会做类似的蟹黄汤包的厨子也不少。”

    女大厨一想也是,如今市面上提供蟹黄汤包的酒楼也不少了,虽然各家有各家的特色,味道上也有些差异,但总的来说,都算得上是美味的。

    她倒来了兴致,接着问道,“难不成王爷来扬州之前,已经尝过了这道蟹黄汤包,也学会了它的制作方法?”

    杨怀仁继续笑,“那倒没有,我在船上,船上的厨子都是北方厨子,哪里会做蟹黄汤包?至于本王嘛,说句实话,我只是知道这道蟹黄汤包的具体做法而已,实际上,还没真的自己动手制作过。”

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