天和酒楼作为本次大赛的主办方，所以第一个肯定是要拜访他们的大厨的
“也没有什么，就是我们长安的特色美食:面”钱大厨自豪的说道
“面？”两位主持人是几大酒楼掌柜的从修炼宗门请来的，不是长安本地人，所以不知道这个，于是好奇的问道
“是的，面”钱大厨一脸自豪的说道，随机开始这个面起来
“面，类似于扯面，但又比通常的扯面宽出许多，其特点为不加汤水，全为干拌，配上辣子，肉丝和菜，广受陕西地区人们的喜爱。
&乃象声词，谓用力扯面中面条击打案板之声。它还有一个专属顺口溜:一点飞上天，黄河两头弯，字大张口，言字中间走，你一扭，我一扭，你一长，我一长，中间加个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳。”
听着钱大厨的介绍，众多直播间的人，全都咽了一下口水，同时，也有点好奇，这个顺口溜的由来，就开始发弹幕，问了起来
负责直播间的人，看到这个情景，也是通过传讯玉符和两个主持人沟通，让他们问一下由来
“哦，这个顺口溜倒是朗朗上口，请问这个顺口溜是何人所编？又是怎么来的呢？”
男主持人收到讯息后，也不犹豫，上前一步，就问出了观众最好奇的问题
“在从前有一个穷秀才吃了彪彪面，没钱买单便想到用这两个字来付账，他一面写一面歌道：“一点飞上天，黄河两道弯；字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，当中夹着马大王；心字底，月字旁，留个勾勾挂麻糖，推个车车进咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。”这就是顺口溜，和这个面的叫法的由来
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